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Koralla
Haselnussmehl

Industrie

Haselnussmehl

Helles, fein strukturiertes Mehl, gemahlen aus blanchierten Haselnusskernen.

  • Haselnussmehl
  • Haselnussgrieß
  • blanchiertes Haselnussmehl
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Produktdetails

Haselnussmehl (blanchiert) — Industrie

Hergestellt mit einer Tageskapazität von 20 Tonnen. Gewonnen durch Mahlen blanchierter, enthäuteter Haselnusskerne; die helle Farbe und die feine Struktur eignen sich für Konditorei-, Back- und Füllungsanwendungen.

Mahlfeinheit und Ölgehalt werden nach Kundenspezifikation eingestellt. Jede Charge wird in unserem Labor auf Feuchtigkeit, Aflatoxin und Fremdkörper geprüft.

Verpackung: 10 kg / 25 kg Vakuum- oder Schutzatmosphärenkartons und -säcke.

Hergestellt in Übereinstimmung mit dem türkischen Lebensmittelkodex.

Betriebsregistriernummer des Ministeriums für Landwirtschaft und Forsten: TR-28-K-007612

Unser Betrieb ist nach ISO 22000:2018 Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem zertifiziert.

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